待ちに待ったうに漁解禁！
いよいよ壱岐では、5月初旬より約一ヶ月の間うに漁が解禁されます。一粒一粒丹念に処理された新鮮なうには…
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いよいよ壱岐では、5月初旬より約一ヶ月の間うに漁が解禁されます。一粒一粒丹念に処理された新鮮なうには…
どんな時でも季節は変わらず巡ってきてくれる。今年も桜がその有り難さを伝えてくれています。壱岐食彩では…
3月13日(金)日本テレビ「ヒルナンデス！」マチャミのおひとりさまが行くのコーナーにて長崎・壱岐の絶…
謹んで新年のお慶びを申し上げます旧年中も壱岐食彩をご愛顧いただき誠にありがとうございます。本年も新鮮…
壱岐を代表する特産品でもある壱岐牛。壱岐牛は玄界灘の海風で運ばれるミネラルたっぷりの牧草を食べ、また…
暑い夏にみんなでわいわいとバーベキュー！なんて方も多いのではないでしょうか。みんなで美味しいお肉を食…
壱岐を代表する特産品に壱岐焼酎があります。島の水を使い、米麹1/3、大麦2/3で作られ、島内で一貫し…
壱岐を代表する特産品でもある壱岐牛。壱岐牛は玄界灘の海風で運ばれるミネラルたっぷりの牧草を食べ、また…
壱岐は「古事記」「日本書紀」の国生み神話の中で５番目に生まれる島であり、その時の伝説を伝える一つとし…
暑い夏にみんなでわいわいとバーベキュー！なんて方も多いのではないでしょうか。みんなで美味しいお肉を食…
壱岐を代表する特産品でもある壱岐牛。壱岐牛は玄界灘の海風で運ばれるミネラルたっぷりの牧草を食べ、また…
壱岐の最北端に浮かぶ辰ノ島という小さな無人島があります。壱岐の中でも抜群の透明度のエメラルドブルーが…
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