壱岐を代表する特産品でもある壱岐牛。

壱岐牛は玄界灘の海風で運ばれるミネラルたっぷりの牧草を食べ、また豊かな自然環境の中でストレスが溜まることなく育つことが美味しさの秘密と言われています。

場所によっては海風のあたる牧場で放し飼いされている壱岐牛もおり、大自然の中で草を食べる牛も幸せそうでほのぼのしますね。

ステーキでダイナミックに食べるのもよし、肉汁たっぷりのハンバーグにするのもよし、ブランドとして認められている高級和牛なので大切な人への贈り物としても最適です。

ぜひ壱岐牛の美味しさをいろんな人と楽しんでください。