長月
早いもので9月を迎えました。この夏も美味しい夏野菜や食材に元気をもらいました。日中はまだ残暑が厳しい…
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早いもので9月を迎えました。この夏も美味しい夏野菜や食材に元気をもらいました。日中はまだ残暑が厳しい…
連日の酷暑に負けじと、蝉の鳴き声も日々勢いを増しているようです。こんな暑い日は、旬の食材をいただいて…
潮の香に、食卓までの道のりに思いを馳せます。今年も美味な恵みをありがとうございます。…
今年もうに漁の季節を迎えることができました。旬の食材に、身体も喜びます。来る夏に向けて、美味しく食養…
うららかな春の陽気の中、桜を眺めるひととき。今年はたくさんの桜吹雪に吹かれて幸せです。…
長い冬ともそろそろお別れの季節。つくしも顔を出す頃でしょうか。鮮やかな緑が美しいアスパラガスも旬を迎…
先日、TVQ九州放送の「土曜の夜は！おとななテレビ」にて壱岐の人気スポットや極上グルメを魅力いっぱい…
壱岐の牧崎公園内には、鬼が踏んでできたと言われている「鬼の足跡」があります。周囲110ｍの大穴は、長…
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。皆様とのご縁と壱岐の恵に感謝…
早いもので師走を迎えています。世界が一変したこの一年。心身の健康の基盤となる衣・食・住についても考え…
朝晩も随分と涼しくなり、吹く風に秋の訪れを感じます。シルバーウィークに美味しい壱岐食彩はいかがでしょ…
炊きたてのご飯に壱岐産の干物とかじめのお味噌汁。美味しくて栄養満点の朝ご飯は、一日の元気の源です。厳…
外出や外食がまだまだ思うように楽しめない昨今、お庭やお家で親しい方々とBBQはいかがでしょうか。壱岐…
早くも夏の様な日々が続いております。冷たいビールの後に、壱岐の麦焼酎はいかがでしょうか。豊かな麦の香…
いよいよ壱岐では、5月初旬より約一ヶ月の間うに漁が解禁されます。一粒一粒丹念に処理された新鮮なうには…
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