壱岐食彩

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いい日、寒い日

寒い冬は旅館で温泉に入って美味しいものを食べたいですよね。
そんな冬の楽しみ方も壱岐にはあります。

壱岐には湯本(ゆのもと)温泉という温泉があります。
歴史は古く、5世紀神功皇后が発見し、我が子応神天皇に産湯を使わせたという伝説の残る湯です。
そこから「子宝の湯」としても知られています。

温泉の後は海鮮物を使った料理はいかがでしょう。
冬が旬のクエやブリ、メジナなどが美味しくいただけます。脂ののった魚は刺身にしても、鍋にしても絶品です。

知らない人の多い冬の壱岐の魅力を探してみてはいかがでしょう。

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